|
|
|
|
|
|
Skriv ut
| >> Upp
|
Menyn uppdaterad 2007-05-16
|
|
|
| >> Upp
|
Grönt
|
|
vitlöksbröd
persilja, vitlökssmör
|
|
tzatziki
yoghurt, gurka, vitlök
|
|
champinjoner
vitlök, olivolja
|
|
klyftpotatis
aioli, tomatsås
|
|
potatis tortilla
spansk bondomelett, tomatsås
|
|
marinerade oliver
stora gröna och svarta oliver
|
|
Fisk & skaldjur
|
|
heta jätteräkor
vitlök, chili
|
|
friterade bläckfiskringar
aioli, citron
|
|
gratinerade musslor
parmesan, lök, mojo
|
|
Kött & Fågel
|
|
kycklingspett
grillad paprika, vitlök
|
|
kycklingvingar
chili, citron, aioli
|
|
chorizo
oliver, tomatsås
|
|
manchego ost
oliver, serrano
|
|
spanska köttbullar
het tomatsås
|
|
baby back ribs
chipotle, bbq
|
|
tapas avsmakning
tzatziki, räkor,
kycklingvingar, lövbiff
|
|
extra tillbehör
guacamole, aioli, tzatziki, mojo
|
|
|
| >> Upp
|
Pasta linguine
musslor, räkor, bläckfisk, vitlök, persilja
|
|
halstrad gösfilé
kräftrisotto, rostad pumpa, dillcrostino
|
|
grillad hälleflundra
tigerräka, saffranskum, juliennecrisp
|
|
|
| >> Upp
|
kafferostat ankbröst
med tryffel-och potatispuré, päronsallad, balsamico
|
|
citron-och pepparstekt tournedos
rostad paprika, auberginekaviar, zucchini
|
|
burgare
ciabatta, bacon, cheddarost, avocado, friterad potatis
|
|
|
| >> Upp
|
.
|
|
|
Kycklingfilé
|
|
|
Qournfilé (veg)
|
|
|
Fläskfile
|
|
|
oxfilé
|
|
|
...
|
|
|
entrecote
|
|
|
ryggbiff
|
|
|
Till det grillade...
potatisgratäng, klyftpotatis,
grönsallad, pressad potatis
|
|
Såser och tillbehör...
rödvinsås, pepparsås, murkelsås, tomatsås
tzatziki, bearnaisesås, vitlökssmör
|
|
|
| >> Upp
|
vaniljglass
välj mellan varma hjortron, kolasås
eller chokladsås
|
|
spansk cheesecake
brandytryffel, mynta, melonsallad
|
|
sorbet
två sorters sorbet, färsk frukt
|
|
vitchokladmousse
hallonbotten, nötkaramell
|
|
